Autrui
Desserts mousseux
Gélatine instantanée-GelGel™
Modèles recommandés
- SR01
- SR02
Fonctionnalités
- Dissolution rapide
- Fonctionnement sans effort
- Grande flexibilité de production
- Texture et qualité cohérentes
- Efficacité énergétique et en ressources
- Compatible avec divers systèmes de formulation
Champ d’application
Adapté aux produits laitiers, purées, systèmes chocolatés et plus encore
Nourriture pour animaux
Gélatine instantanée-GelGel™
Modèles recommandés
- SR02
Fonctionnalités
- Dissolution rapide et adapté au processus
- Soutenir le mélange à température ambiante
- Maintenez l’intégrité des ingrédients
- Améliore la structure du produit et la consistance du gel
- Améliore l’adhérence du sauce et la sensation en bouche
Champ d’application
Adapté aux conserves pour chats, purée de viande et autres aliments humides pour animaux
Collagen-FoodPro™
Modèles recommandés
- FoodPro™ B
Fonctionnalités
- Ingrédient Clean Label & Fonctionnel
- Protéine animale naturelle
- Effet adhésif évident
- Améliore la palatabilité et la texture
- Poids moléculaire relativement faible, plus facilement digestible et absorbé
Masques en feuille
Carrageène-Foodgel™
Modèles recommandés
- 2000M
Fonctionnalités
- Végétalien et vegan friendly
- Sensation de peau légère et non collante
- Capacité hydratante et formatrice de films
- Épaississement stable et suspension
