Renseignements sur l’industrie
Au cours des dernières années, le marché mondial des aliments et des boissons a radicalement changé, et de plus en plus de petites marques émergentes apparaissent sur le marché et érodent progressivement la part de marché des grandes entreprises alimentaires. Ces nouvelles marques sont acceptées par de plus en plus de consommateurs, en raison de leur innovation produit et de leur capacité à s’adapter rapidement à la demande des consommateurs, souvent très bien. Il est difficile pour les grandes entreprises d’améliorer leurs produits et de changer rapidement leurs goûts.
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