EkoSweet™ Stevia Édulcorant

100% naturel, a le goût du sucre!

L’édulcorant EkoSweet™ Stevia est fabriqué à partir de la meilleure partie savoureuse des feuilles de Stevia. Avec la conception de la formule Scientific, notre édulcorant à la stévia a un goût de sucre, sans arrière-goût amer. Il est sans calories, 100% naturel et respectueux du céto. C’est idéal pour cuire et sucrer toutes les boissons.

La stévia, également connue sous le nom de glycosides de stéviol, est un extrait de plantes de stévia qui ne contiennent ni sucre ni calories, et est connue comme la « troisième meilleure source de sucre au monde ». La stévia est de couleur blanche à légèrement jaune, a un goût approprié et n’a pas d’odeur particulière. C’est un édulcorant qui a été découvert dans le monde et approuvé par le ministère de la Santé de mon pays. Son faible pouvoir calorifique naturel est très proche du goût du saccharose. La stévia est l’édulcorant naturel de troisième base avec une valeur de développement et un respect pour la santé après la canne à sucre et le sucre de betterave, et c’est une nouvelle source de sucre avec de larges perspectives de progrès.

Facilement soluble dans l’eau et l’éthanol, et lorsqu’il est mélangé avec du saccharose, du fructose, du glucose, du maltose, etc., non seulement la douceur des glycosides de stéviol est plus pure, mais aussi la douceur peut avoir un effet synergique. Les glycosides de stéviol sont résistants à la chaleur et à la lumière, sont très stables dans la plage de pH de 3 à 10 et sont faciles à stocker.

Les glycosides de stéviol ont une douceur pure, fraîche et prolongée, un goût similaire au sucre blanc, et la douceur est environ 150 à 300 fois supérieure à celle du saccharose. Parmi eux, le sucre rébaudioside A nettoyé est environ 450 fois plus sucré que le saccharose et a un meilleur goût.

La température de dissolution des glycosides de stéviol a une grande association avec la douceur et le sens du goût. Généralement, la douceur est élevée lorsqu’elle est dissoute à basse température; Le goût est bon après avoir été liquéfié à une température plus élevée, mais la douceur est faible. Lorsqu’il est utilisé avec de l’acide citrique, de l’acide malique, de l’acide tartrique, de l’acide lactique, des acides aminés, etc., il a un effet annulant sur l’arrière-goût des glycosides de stéviol. Par conséquent, l’utilisation mixte avec les substances ci-dessus peut avoir un effet curatif et améliorer la qualité sucrifiante des glycosides de stéviol.

En tant que substitut de sucre non calorique végétal, les glycosides de stéviol sont parfaits pour les consommateurs qui recherchent une alternative édulcorante biologique non calorique pour leur équilibre de vie sain et leur plan de gestion du poids. hasard.

Foodmate est l’un des principaux fabricants d’édulcorants à la stévia en Chine, notre gamme d’ingrédients alimentaires comprend: gélatine, peptides de collagène, gomme de konjac, carraghénane et autres. En outre, notre substitut de sucre sans calorie: la série EkoSweet™ est une étoile brillante récemment. En tant que fabricant d’édulcorants à la stévia, Foodmate envisage maintenant de devenir une société de biotechnologie qui contribuera continuellement à la santé humaine et à l’industrie alimentaire à l’aide de technologies innovantes. Nous nous engageons à réunir des techniques avancées pour être un excellent fabricant d’édulcorants à la stévia. Nous avons des acheteurs de 50+ pays à travers le monde car nous fournissons des services d’expédition accessibles dans le monde entier. Nous sommes devenus leMeilleure marque d’édulcorants sans sucreen si peu de temps grâce à notre résilience et à nos efforts incessants. La nouvelle usine moderne de Foodmate commencera bientôt sa production pour être plus compétitive dans le monde entier. Êtes-vous excité? Et aussi, la R & D de Foodmate est dédiée à l’amélioration des capacités compétitives pour devenir un fabricant compétitif d’édulcorants à la stévia tout le temps.