EkoSweet™ Monkfruit Édulcorant

L’édulcorant de fruit de moine EkoSweet™ est un mélange parfait d’extrait de fruit de moine et d’érythritol. L’extrait de fruit de moine est extrait d’un petit fruit rond poussant dans les hautes terres reculées de Chine. Il est parfait pour les biscuits, le café, les desserts et autres friandises sucrées et sans sucre. L’édulcorant de fruit de moine a un cristal transparent qui est un substitut de sucre classique et aussi un cristal brun qui est un substitut de sucre brun.

Momordica grosvenori est le principal ingrédient actif du fruit du lotte. Il est fabriqué à partir de lotte comme matière première, extrait, concentré et séché. La teneur totale en mogroside dans les fruits secs est de 3,775-3,858%, ce qui est une poudre jaune clair. Facilement soluble dans l’eau et diluer l’éthanol. La teneur en édulcorants des édulcorants de moncelle sur le marché est principalement de 20% à 98%, et la douceur varie de 80 à 300 fois.

• En tant qu’édulcorant naturel, le fruit du moine présente de nombreux avantages par rapport aux autres édulcorants:Ingrédients naturels: l’extrait de momordica grosvenori dérivé du fruit peut être préparé en mogroside, poudre de mogroscopie et concentré de jus de mogroscopie et ajouté aux aliments et aux boissons. Il peut être directement marqué comme jus / poudre de monque sur l’étiquette, conformément à l’étiquette propre.

• Sécurité et santé: En tant que premier lot de « substances médicinales et comestibles » approuvées, l’extrait de fruit de moine est sûr et sain. Les lois et réglementations nationales et étrangères ne limitent actuellement pas son dosage spécifique, et il ne causera pas de variations de sucre dans le sang et de caries dentaires. C’est un substitut naturel idéal du sucre. Monkfruit a également une variété de fonctions de santé. La médecine traditionnelle croit que le fruit du moine peut hydrater les poumons, soulager la toux, refroidir le sang et hydrater les intestins. Les études pharmacologiques actuelles ont confirmé que le fruit du moine peut soulager la toux et l’expectorant, réguler le mouvement du tube digestif, renforcer l’immunité du corps, être antioxydant et protéger le corps.

• L’extrait de fruit de moine a très bon goût, a un arrière-goût sucré unique et n’a pas d’amertume. Il peut être utilisé seul ou combiné avec d’autres édulcorants pour élargir le goût.

• L’extrait de fruit de moine a une bonne solubilité dans l’eau, une bonne valeur de pH et une stabilité thermique, de sorte qu’il peut être ajouté à presque tous les aliments et boissons. Il peut être largement utilisé dans les produits de nutrition et de santé, les aliments pour bébés, les aliments soufflés, les assaisonnements, les personnes d’âge moyen et les personnes âgées, les aliments, les boissons solides, les pâtisseries, les aliments froids, les aliments prêts-à-servir, les aliments instantanés, etc.

Foodmate est l’un des principaux fournisseurs d’édulcorants de fruits de moine en Chine: notre gamme d’ingrédients alimentaires comprend la gélatine, les peptides de collagène, la gomme de konjac,Carraghénaneet autres. En outre, notre substitut de sucre sans calorie: la série EkoSweet™ est une étoile brillante récemment. En tant que fournisseur d’édulcorants de fruits de moine, Foodmate envisage maintenant de devenir une entreprise de biotechnologie qui contribuera continuellement à la santé humaine et à l’industrie alimentaire à l’aide de technologies innovantes. Nous nous engageons à réunir des techniques avancées pour être un excellent fournisseur d’édulcorants de fruits de moine. Nous avons des acheteurs de plus de 50 pays car nous fournissons des services d’expédition accessibles dans le monde entier. Nous sommes devenus le premier fournisseur d’édulcorants de fruits de lotte en si peu de temps grâce à notre résilience et à nos efforts incessants. Pour être un fournisseur d’édulcorants de moncelle plus compétitif dans le monde entier, la nouvelle usine moderne de Foodmate commencera bientôt la production. Êtes-vous excité? Et aussi, la R & D de Foodmate est dédiée à l’augmentation des capacités concurrentielles pour devenir un fournisseur compétitif d’édulcorants de fruits de moine tout le temps.