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EkoSweet™ Édulcorant au fruit de moine

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L’édulcorant EkoSweet™ est un mélange parfait d’extrait de fruit de moine et d’érythritol. L’extrait de fruit de moine est extrait d’un petit fruit rond poussant dans les hauts plateaux reculés de Chine. Il est parfait pour les biscuits, le café, les desserts et autres friandises sucrées et sans sucre. L’édulcorant Monkfruit a un cristal transparent qui est un substitut de sucre classique et également un cristal brun qui est un substitut de sucre brun.

Momordica grosvenori est le principal ingrédient actif du fruit du moine. Il est fabriqué à partir de fruit de moine comme matière première, extrait, concentré et séché. La teneur totale en mogroside dans les fruits secs est de 3,775 à 3,858 %, ce qui est une poudre jaune clair. Facilement soluble dans l’eau et dilué dans l’éthanol. La teneur en édulcorant des édulcorants au fruit de moine sur le marché est principalement de 20% à 98%, et la douceur varie de 80 fois à 300 fois.

  • En tant qu’édulcorant naturel, le fruit du moine présente de nombreux avantages par rapport aux autres édulcorants :Ingrédients naturels : l’extrait de momordica grosvenori dérivé des fruits peut être préparé en mogroside, en poudre de mogroscopy et en concentré de jus de mogroscopy et ajouté aux aliments et aux boissons. Il peut être directement marqué comme jus/poudre de fruit de moine sur l’étiquette, conformément à l’étiquette propre.
  • Sécurité et santé : En tant que premier lot de « substances médicinales et comestibles » approuvées, l’extrait de fruit de moine est sûr et sain. Les lois et réglementations nationales et étrangères ne limitent actuellement pas son dosage spécifique, et il ne provoquera pas de variations de glycémie et de caries dentaires. C’est un substitut naturel idéal du sucre. Monkfruit a également une variété de fonctions de santé. La médecine traditionnelle croit que le fruit du moine peut hydrater les poumons, soulager la toux, refroidir le sang et hydrater les intestins. Les études pharmacologiques actuelles ont confirmé que le fruit du moine peut soulager la toux et les expectorants, réguler le mouvement du tube digestif, renforcer l’immunité du corps, être antioxydant et protéger le corps.
  • L’extrait de fruit de moine a un goût très bon, a un arrière-goût sucré unique et n’a pas d’amertume. Il peut être utilisé seul ou combiné avec d’autres édulcorants pour élargir le goût.
  • L’extrait de fruit de moine a une bonne solubilité dans l’eau, une bonne valeur PH et une stabilité thermique, de sorte qu’il peut être ajouté à presque tous les aliments et boissons. Il peut être largement utilisé dans les produits de nutrition et de santé, les aliments pour bébés, les aliments soufflés, les assaisonnements, les personnes d’âge moyen et les personnes âgées, les aliments, les boissons solides, les pâtisseries, les aliments froids, les plats cuisinés, les aliments instantanés, etc.

Foodmate est l’un des principaux fournisseurs d’édulcorants au fruit de moine en Chine : notre gamme d’ingrédients alimentaires comprend de la gélatine, des peptides de collagène, de la gomme de konjac, Carraghénane et d’autres. D’ailleurs, notre différents substituts de sucre sans calories : la série EkoSweet™ est une étoile brillante récemment. En tant que fournisseur d’édulcorants au fruit de moine, Foodmate envisage maintenant de devenir une entreprise de biotechnologie qui contribuera continuellement à la santé humaine et à l’industrie alimentaire à l’aide de technologies innovantes. Nous nous engageons à rassembler des techniques avancées pour être un excellent fournisseur d’édulcorants à base de fruit de moine. Nous avons des acheteurs de plus de 50 pays car nous fournissons des services d’expédition accessibles dans le monde entier. Nous sommes devenus le premier fournisseur d’édulcorants au fruit de moine en si peu de temps grâce à notre résilience et à nos efforts incessants. Pour être un fournisseur d’édulcorants au fruit du moine plus compétitif dans le monde entier, la nouvelle usine moderne de Foodmate commencera bientôt la production. Êtes-vous enthousiaste ? Et aussi, la R & D de Foodmate est dédiée à l’augmentation des capacités concurrentielles pour devenir un fournisseur compétitif d’édulcorants au fruit de moine tout le temps.

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