ProBinder™️ VH

ProBinder^TMVH est composé d’épaississant naturel, de protéines naturelles à haute teneur en gel, etc. Il a une bonne capacité d’adhésion des particules, peut facilement combiner divers ingrédients non carnés et offre les meilleures performances et le meilleur goût de moulage, une texture solide et une excellente saveur. Il convient principalement à la liaison des produits de hamburgers végétariens et constitue le choix idéal pour les végétariens.

Comment utiliser ProBinder^TMVH pour faire des burgers végétariens ?

Le ratio
Le ratio de ProBinder^TMVH, huile et eau glacée est de 1: 1: 6 (rapport de référence, peut être ajusté de manière appropriée)

Les étapes
Les étapes de production des burgers végétariens
1. Ajouter ProBinder^TMVH;
2. Versez de l’huile;
3. Ajouter de l’eau glacée et remuer à grande vitesse jusqu’à ce que la boue soit épaisse et élastique;
4. Ajouter TVP et remuer uniformément;
5. Mouler et frire.
Si vous êtes intéressé par ProBinder^TMVH, nous vous donnerons des détails tels que / COA / et vidéo.